秋の気配…

今日から10月。今年も残すところあと３か月となりました。

日中は暑いですが、朝晩は少し涼しくなってきて秋の気配が感じられるようになりました。

本日の昼食は、栗赤飯・炊き合わせ・ひじき煮・もやしと豆苗のサラダ・みそ汁・フルーツ寒天です。

施設の中で過ごしていると、季節が移り変わるのを感じにくいですが、食事を通じて感じ取っていただければいいなぁ…と思いながら旬の食材を献立に取り入れるように心がけています。