焼きそばを作りました

利用者様と一緒に昼食の焼きそばと味噌汁を作りました。ホットプレートで野菜を炒めて頂きました。「昔はようしよったんで～」と笑顔で言われ、いつもと違った雰囲気で楽しまれていました。楽しみながら調理を行い、会話をすることで、脳活性化に繋がったように思いました。