通所リハ「梅干し作り（土用干し）」

梅がほんのりと赤く染まり、梅雨も明けたので、7月29日（土）に土用干しをすることにしました。

赤じそのきれいな色がつきました。

1つ1つ丁寧に、ざるに梅を並べました。赤じそもほぐして広げました。

中庭で日差しに当てて干しました。途中、梅の上下を返しました。

夕方になったら取り込み、合わせて3日間干しました。

梅干しを赤梅酢と一緒に保存瓶に入れました。

それにしても、天然のきれいな色ですね♡

土用干しの作業が終わった後、「梅のことわざ・格言クイズ」を行いました。（例）梅根性に（　）根性。梅を使った問題が8問。難しかったけど、勉強になりました～！　以上で「梅干し作り」お・わ・り